新型醇基燃料無毒無味，對人體無害，對環(huán)境無污染，運輸方便，可用普通塑料桶裝運，常溫常壓下燃燒*可靠。燃燒熱效高于其他燃料 20%多。因此，本項目所開發(fā)的新型、節(jié)能且無污染的新型醇基液體燃料，以優(yōu)異的品質(zhì)替代柴油、液化氣應(yīng)用在餐飲業(yè)領(lǐng)域內(nèi)中餐灶、茶爐、小鍋爐等，將對減少城市污染，降低餐飲業(yè)成本，提高燃料利用率和使用的*性，改善能源供應(yīng)緊張，推動我國民用燃料的技術(shù)進步，滿足社會對清潔能源的需求具有重要意義。
醇基燃料的開發(fā)，是社會需求推動技術(shù)發(fā)展的根本動力。雖然世界上可再生能源種類繁多，但可以替代石油做動力燃燒的卻少之又少。醇基燃料具有價格低、節(jié)能環(huán)保、使用方便、*衛(wèi)生等特點，易于消費者接受，對人類節(jié)約能源和合理利用能源有著重要的戰(zhàn)略意義。節(jié)能減排已被列為七大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之首，國家在財政、稅收、金融等方面提供政策支持。節(jié)能、環(huán)保屬于一個新興產(chǎn)業(yè)，“錢”景看好。